Добро пожаловать 129 На данный момент, Вы не авторизированы. Гостям недоступны некоторые разделы нашего форума, а так же возможность оставлять комментарии.
Для полноценной работы с форумом, пожалуйста, войдите на форум под своим логином (если вы уже зарегистрированы) или же зарегистрируйтесь.



 
ФорумРегистрацияВход
Последние темы
» Уход за кожей лица.
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор Sasha77 Чт Июн 18, 2015 6:33 am

» 10 фактов о себе
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор Олеся Серова Чт Апр 30, 2015 6:37 pm

» Наши обновочки
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор CielOuvert Пт Апр 24, 2015 9:02 am

» Достойные фильмы
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:13 am

» Игра "Хвост"
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:12 am

» Крым. Мангуп-кале.
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:03 am

» 12 дней после Дня Рождения.
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:02 am

» Радость Дня
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор samanta Ср Апр 15, 2015 11:48 am

» Декорируем дом
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор samanta Чт Фев 26, 2015 2:29 pm

» Скажите это своему ребенку...
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор samanta Вт Фев 24, 2015 5:02 pm

» Игровая
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор samanta Вт Фев 24, 2015 5:01 pm

» ПРОСТЫЕ ИСТИНЫ ОБ ОТНОШЕНИЯХ
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор samanta Вт Фев 24, 2015 5:00 pm

» Стихи, притчи, цитаты, рассказы...
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор bella_s Вс Дек 07, 2014 1:27 pm

» Хиханьки да хаханьки
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор bella_s Вс Дек 07, 2014 1:22 pm

» Современные названия цветов и оттенков
Завтрак для семьи. I_icon_minitimeавтор tocame Чт Дек 04, 2014 10:09 am

Июнь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Завтрак для семьи.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Славяна

Славяна


На форуме с : 2013-02-10

Завтрак для семьи. Empty
http://radujnoe-nastroenie.blogspot.com/
СообщениеТема: Завтрак для семьи.   Завтрак для семьи. I_icon_minitimeВс Май 12, 2013 8:53 am

1
Завтрак для семьи. 7dbfff7e4f98
Что может быть лучше теплого семейного завтрака в выходной день?
Вся семья собирается за красиво сервированным столом. Никто никуда не спешит и наслаждается вкусными блюдами, приготовленными заботливой мамочкой.
Давайте порадуем своих родных таким завтраком и сделаем это хорошей привычкой на долгие годы.

Завтрак для семьи. 2736e7eecce3

Составляем меню.
Продумываем сервировку.
Делимся результатом.

Болтаем на эту тему тоже здесь.
Вернуться к началу Перейти вниз
Славяна

Славяна


На форуме с : 2013-02-10

Завтрак для семьи. Empty
http://radujnoe-nastroenie.blogspot.com/
СообщениеТема: Re: Завтрак для семьи.   Завтрак для семьи. I_icon_minitimeВс Май 12, 2013 9:07 am

2
Правильная сервировка стола к завтраку

Правильная сервировка стола к завтраку предполагает обязательное использование большой плоской тарелки. Если планируется подавать яичницу, омлет, бекон и т.п., можно обойтись только этой тарелкой или поставить на нее мелкую тарелку меньшего диаметра. Если подаются каша или хлопья с молоком, то большая плоская тарелка выполняет функцию подтарельника, на который ставится глубокая тарелка или миска для зерновых. Подтарельник и тарелка – это центр каждого персонального места.



Если подается блюдо, которое нужно будет резать (бекон, омлет, запеканка, сырники, блинчики и т.п.), то сразу справа от тарелки кладется нож лезвием к тарелке. Справа от ножа располагается столовая ложка, а еще правее – чайная. Ложки кладутся выпуклой стороной вниз.
Завтрак для семьи. 75d31efcd4a8
Если столовая ложка не понадобится, но будет десерт, то десертную ложку можно положить над основной тарелкой (десертная ложка смотрит ручкой вправо).
Завтрак для семьи. A3ceffb3afc6
Вилка, если в таковой есть необходимость, кладется слева от тарелки вогнутой стороной вверх. Левее от вилки находится салфетка.

Над вилкой и салфеткой ставится небольшая мелкая тарелка. Ее называют пирожковой или хлебной. В эту тарелку кладется хлеб или другая выпечка к завтраку (оладьи, сырники, пирожки). На тарелку сразу при сервировке кладется нож для масла. Соответственно, где-то на столе должна присутствовать масленка. Если подача сливочного масла не планируется, нож для масла на пирожковую тарелку не кладется. Если выпечки нет, хлебную тарелочку используют под фрукты и другие десерты.
Справа от основной тарелки над ножом и ложками ставится кофейная или чайная чашка с блюдцем. Если это формальный завтрак, на стол нужно ставить именно пару. Если это неформальный домашний завтрак, можно использовать большие кофейные кружки без блюдец.

Чуть левее и выше кофейной чашки ставятся стаканы. Их может быть один, два или три, в зависимости от того, какие напитки планируется подавать. В стаканы могут быть налиты сок, вода и молоко. Стакан с соком, как правило, стоит правее стакана с водой и молоком.
Завтрак для семьи. C2358f3b001d


Точно по такой же схеме сервируется столик для завтрака в постели. То есть правила сервировки стола к завтраку распространяются и на завтрак, подаваемый в постель. С той лишь разницей, что над основной тарелкой могут стоять кофейник, молочница, заварочный чайник, сахарница и т.п.

Завтрак для семьи. 08701b63c2ac

Правильная сервировка стола к завтраку предполагает и декор. Как украсить стол к завтраку? Например, поставить в центр вазочку с полевыми цветочками, плетеную корзинку со свежими батонами и булочками, большую чашу с фруктами. Украшением персонального места для завтрака становятся милые яркие подставки для вареных яиц, а также солонки и перечницы. Персональные тарелки можно украсить половинками фрукта – например, апельсина, грейпфрута и др.

Завтрак для семьи. A9e42834c2c9

Приятный завтрак за красиво сервированным столом доставляет истинную радость и делает нас счастливее.

Источник
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Завтрак для семьи.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дом, милый дом :: Вкусно готовим :: Прошу к столу. Тематические вечера.-