Последние темы | » Уход за кожей лица. автор Sasha77 Чт Июн 18, 2015 6:33 am
» 10 фактов о себе автор Олеся Серова Чт Апр 30, 2015 6:37 pm
» Наши обновочки автор CielOuvert Пт Апр 24, 2015 9:02 am
» Достойные фильмы автор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:13 am
» Игра "Хвост" автор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:12 am
» Крым. Мангуп-кале. автор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:03 am
» 12 дней после Дня Рождения. автор CielOuvert Чт Апр 16, 2015 11:02 am
» Радость Дня автор samanta Ср Апр 15, 2015 11:48 am
» Декорируем дом автор samanta Чт Фев 26, 2015 2:29 pm
» Скажите это своему ребенку... автор samanta Вт Фев 24, 2015 5:02 pm
» Игровая автор samanta Вт Фев 24, 2015 5:01 pm
» ПРОСТЫЕ ИСТИНЫ ОБ ОТНОШЕНИЯХ автор samanta Вт Фев 24, 2015 5:00 pm
» Стихи, притчи, цитаты, рассказы... автор bella_s Вс Дек 07, 2014 1:27 pm
» Хиханьки да хаханьки автор bella_s Вс Дек 07, 2014 1:22 pm
» Современные названия цветов и оттенков автор tocame Чт Дек 04, 2014 10:09 am
|
Март 2024 | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | Календарь |
|
| | Автор | Сообщение |
---|
Тони
На форуме с : 2013-02-14
| | | | Тони
На форуме с : 2013-02-14
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пт Мар 01, 2013 3:48 pm | |
| 2 Сегодня первый день весны,но у нас за окном пасмурно и снегопад.В такую погоду хочется сидеть дома с чашечкой кофе и вкусным десертом,наблюдая за непогодой из окна в тепле и уюте. Продукты использованные в рецепте,найдутся в любом холодильнике,а результат порадует вас и ваших домашних. Печенье на огуречном рассоле.(интригующее название,неправда ли ) Понадобится:1 стакан огуречного рассола (лучше из-под маринованных огурчиков) 1 стакан сахарного песка 0,5 стакана подсолнечного масла 1/2 чайн.ложки соды (не гасить) 3 стакана муки. Приготовление:Все ингридиенты соединить,хорошенько вымесить тесто до однородной массы.Тесто получается не слишком густое по консистенции,поэтому выпекать лучше в формочках для кексов.Если у вас нет формочек-не беда, аккуратно сформируем шарики из теста (руки смазать подс.маслом,чтобы не прилипало тесто к рукам), выложить их на пекарскую бумагу и выпекать в преварительно разогретой духовке при температуре 170 С до золотистого цвета. Проверить кексы на готовность,проткнув их деревянной шпажкой. Приятного аппетита)))) |
| | | Насяльника Admin
На форуме с : 2013-02-10
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пт Мар 01, 2013 3:52 pm | |
| 3 ОООО...ты напомнила мне детство :votetoda: Это из серии экономно и вкусно :da: |
| | | Славяна
На форуме с : 2013-02-10
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пт Мар 01, 2013 4:12 pm | |
| 4 Ой, а у нас огурцы только соленые(( Такой пойдет расссол или больно едреный будет? |
| | | Тони
На форуме с : 2013-02-14
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пт Мар 01, 2013 5:00 pm | |
| 5 Насяльника, да у меня этот рецепт тоже из серии ностальжи)))) Славяна,если честно,то на соленом рассоле ни разу не готовила.Думаю,что тут дело даже не в соли,а в том что в маринаде есть уксус,который при реакции с содой дает пену,т.е. действует как разрыхлитель теста.... |
| | | Рыжая
На форуме с : 2013-02-15 Откуда : Украина
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пт Мар 01, 2013 5:13 pm | |
| 6 Спасибо за опробованный рецептик , Тони.Я такой или похожий встречала , но теперь могу попробовать по твоему проверенному |
| | | Тони
На форуме с : 2013-02-14
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Сб Мар 09, 2013 7:30 pm | |
| 7 Пышные оладушки. ( рецепт от нашей Насяльника,вкуснющий!) Понадобится:0,5 л кефира (лучше несвежего) 3 стол.ложки сахара, щепотка соли (я кладу 1/2 ч.л.) 1 яйцо 2-3 стакана муки 1 чайн.ложка соды без горки (не гасить). Приготовление:Нагреть кефир,чтобы был горячим.Я ставлю в микроволновку на 1 минутку. Добавить соль,сахар,яйцо размешать. Постепенно всыпаем муку до консистенции очень гутой сметаны.В конце по чуть-чуть всыпать соду, перемешать и выпекать на разогретой сковороде. Приятного апппетита! |
| | | Славяна
На форуме с : 2013-02-10
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Вт Апр 02, 2013 2:10 pm | |
| 8 Спасибо за рецепт!!!! Оладушки обалденные!. Действительно очень пышные. Я уже давно их не пекла, все думала что из-за кефира не получалось.Теперь опять буду печь! |
| | | Тони
На форуме с : 2013-02-14
| Тема: Re: Кулинарная книга Тони Пн Май 20, 2013 12:59 pm | |
| 9 Суп с рыбными консервами. Этот супчик думаю варится периодически в каждой семье, т.к. прост, быстр в приготовлении и экономен. Почему же я пишу этот рецепт, потому что хочу поделиться небольшой хитростью в его приготовлении. В моей семье 3-е мужчин и важно чтобы суп был еще и сытным, как же этого добиться, если ингридиентов (картошка, рыбные консервы и морковка с луком)? Итак как это делаю я:Ставлю воду в кастрюле на огонь. Чищу картофель, только беру на 4 картофелинки больше чем вы положили бы обычно в суп. Всю картошку (кроме 4-х лишних) крошу как обычно- кубиками/дольками, тут кому как нравится. А вот оставшиеся 4 картофелины разрезаю пополам и кладу в суп. Делаем обжарку из морковки и лука. Проверяем картофель на готовность, как только картошка сварена, достаем из супа наши половинки клубней. В тарелочке разминаю наши половинки в пюре и кладу обратно в суп. Дальше добавляем рыбу, специи и обжарку, варим еще 2-3 минутки и все- достаточно густой, насыщенный, сытный суп готов. Мои мужчины сыты и довольны, приятного аппетита! |
| | | |
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| |